初夏的风裹着麦香掠过县城东大街，把“晚星食府”门楣上的鎏金招牌吹得晃出细碎金光。余晚星站在铺着青石板的台阶上，指尖轻轻拂过朱红门框上刚贴好的对联——“玉碗盛来灵泉味，金盘摆出四季鲜”，这是她前几日特意请书院许先生写的，字里行间都透着对新店的期许。
食府内部已收拾妥当，大堂里摆着二十张梨花木方桌，桌角都裹着防撞的棉垫；靠窗的雅间挂着竹编帘，帘上绣着浅绿的兰草，既挡了风尘，又留了通透。后厨传来伙计们搬东西的动静，余晚星转身走进去，看着灶台旁码得整整齐齐的陶罐，心里踏实了不少——这些罐子里装的都是空间灵泉水，是她凌晨趁着天没亮，悄悄从空间里运出来的，待会儿炖鸡汤、榨果汁都要靠它。
“余姑娘，这灵泉水真要按您说的，每锅汤只放两勺？”掌勺的李师傅搓着手，眼神里满是好奇。他在县城酒楼做了二十年厨子，还从没见过这么清冽的水，闻着竟有淡淡的甜香。
余晚星笑着点头，拿起一个陶罐给李师傅倒了小半碗：“您尝尝就知道了，这水自带清甜，放多了反而会盖过食材本身的味道。咱们食府的招牌就是‘鲜’，要让客人吃出来食材最本真的滋味。”
李师傅接过碗尝了一口，眼睛瞬间亮了：“好家伙！这水比山泉水还甘醇！用它炖鸡汤，肯定鲜掉眉毛！”
正说着，门口传来马蹄声，余晚星探头一看，是张衍之从镇上赶来了。他穿着一身藏青色便服，手里牵着两匹马，马背上驮着几个木箱子——里面是空间里新收的大米和蔬菜，特意用来给食府撑场面。
“都准备好了？”张衍之走进来，目光扫过大堂，最后落在余晚星身上，眼底带着笑意，“我刚从守城校尉那里过来，他答应以后食府进货的马车，能直接从东门进来，不用绕远路排队。”
余晚星心里一暖，伸手帮他拂去肩上的灰尘：“辛苦你了，本来想让你在镇上多歇几天，没想到还得麻烦你跑一趟。”
“跟我还说这些？”张衍之握住她的手，指腹蹭过她指尖的薄茧——这是最近筹备食府磨出来的，“明儿开业，我在镇上还有些事要处理，不能过来帮你，你自己多注意，要是有人找麻烦，就让人给我捎信。”
两人正说着，三崽许兰和四崽许伟提着小篮子跑了进来，篮子里装着刚摘的野花，要用来装饰大堂。“娘！你看这花好看吗？我和弟弟在城外坡上摘的，一点都没伤着根！”许兰举着一朵紫色的野花，献宝似的递到余晚星面前。
余晚星蹲下身，摸了摸女儿的头：“好看，不过下次摘花要记得，只摘开败的，别伤了正开得旺的，知道吗？”许兰乖巧点头，拉着许伟去给桌子摆花了。
傍晚时分，食府终于收拾停当。余晚星让伙计们提前下班，自己则留在后厨，把空间里的水果拿出来清洗——明天要榨的灵泉果汁，得用空间里熟得正好的桃子和橙子，这种水果自带果香，不用额外加糖。她一边洗水果，一边在心里盘算：开业第一天，前五十位客人送小杯果汁，既能吸引客流，又能让大家尝个鲜；堂食区每桌送一碟腌黄瓜，是用空间黄瓜做的，酸甜爽口，能解腻。
等她忙完，天已经黑透了。张衍之牵着马送她回临时租的小院，路上两人说起孩子们的事——大崽许明和二崽许亮明天就要去书院报道，余晚星已经给他们准备好了笔墨纸砚，还特意缝了新的书袋。
“许先生是个正直人，孩子们跟着他读书，我放心。”张衍之轻声说，“就是你一个人在县城，又要管食府，又要顾着孩子们，别太累了。”
余晚星靠在他肩上，闻着他身上淡淡的墨香，心里满是安稳：“放心吧，食府有李师傅和掌柜盯着，孩子们也懂事，我能应付过来。等食府稳定了，咱们就把镇上的家搬过来，到时候一家人就能天天在一起了。”
回到小院时，许明和许亮还在灯下看书，见他们回来，连忙起身问好。余晚星检查了他们的功课，又叮嘱了明天去书院要注意的事，才让他们去休息。
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