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第73章 市场营销咨询

林夏盯着电脑上的“悦味”酸奶新品营销方案终稿时,外卖员的电话掐断了会议室的静音——屏幕右上角的时间跳成21:17,第8杯美式咖啡的冰块已经融成一摊淡褐色的水。

他的工位在“棱镜咨询”开放式办公区最靠里的角落,三面被文件柜围住,像个临时搭建的作战堡垒。桌面摊着的消费者调研报告上,用荧光笔标着一行刺眼的数据:“z世代对‘无添加’概念信任度仅37%,但愿意为‘情绪价值’溢价29%。”

这行字背后,是他过去两周泡在大学城奶茶店、蹲在便利店冷柜前、跟27个穿oversize卫衣的年轻人聊到嗓子发哑的成果。林夏把笔扔在桌上,笔帽滚到键盘底下——他是棱镜的市场营销咨询顾问,入行四年,最擅长的不是写漂亮的slogan,是在“用户说的”和“用户真想要的”之间找那条看不见的线。

“林顾问,悦味的陈总到了,在三号会议室等你。”

行政的消息弹出来时,林夏刚把卫衣领口扯平——连续熬了三个通宵,他把西装挂在工位后就没再碰过。推开门时,陈总正用指甲刮着方案封面上的“悦味·小情绪”五个字,手边的陶瓷杯里泡着枸杞,跟会议室里的冷调灯光格格不入。

“林夏,”陈总抬头,眼袋比上周深了一圈,“你这个‘情绪酸奶’的概念,我听着像小孩子过家家——我们是食品企业,不是做文创的。”

方案第7页,林夏用三张手绘故事版铺了核心创意:把酸奶包装做成“情绪盲盒”,每个口味对应一种情绪标签——比如青柠味标“今天不想上班”,芒果味标“被crush秒回消息”,扫码还能跳转到匿名情绪树洞。旁边附的成本测算里,包装改造成本会比原有方案高12%。

这是陈总第三次卡这个点。上周讨论时,他拍着桌子说“消费者买的是酸奶,不是纸盒子”,林夏当时没反驳,只问了句“您知道上个月您女儿买了三个同款玩偶,就为了里面的贴纸吗?”

现在林夏弯腰捡起被陈总推到地上的方案,指尖划过“情绪树洞用户协议”那栏:“陈总,上周我们做了50人小范围测试——带情绪标签的试吃装,复购意愿比普通装高41%。您女儿那个玩偶,成本30块,贴纸成本5毛,但她愿意为这5毛多花60块。”

他点开手机里的测试视频:镜头里的女生撕开青柠味包装,看到“不想上班”的标签时笑出了声,对着镜头晃了晃手机,“这个标签我要贴在工位上!”

陈总的手指在桌沿顿了顿,拿起方案翻到成本页,铅笔尖在“12%”上戳了个印:“但渠道那边肯定有意见——包装不一样,仓储分拣要加人工。”

“我已经跟悦味的渠道负责人聊过,”林夏从公文包里抽出一份表格,“我们把‘情绪盲盒’做成组合装,每箱固定搭配5种情绪,分拣只需要按箱走,人工成本增加不到3%。而且便利店愿意给组合装摆端架——他们说‘年轻人就吃这种新鲜玩意儿’。”

陈总沉默了十分钟,最后在方案首页签了字,笔力重得划破了纸:“林夏,要是卖不动,你得跟我一起去渠道商那里道歉。”

走出棱镜办公楼时,林夏才发现外套落在了会议室。晚风卷着深秋的凉意往领口里钻,他摸出手机叫车,屏幕上跳出银行app的推送——上个月的工资还剩不到两千块,大部分都砸在了那次小范围测试的试吃装上。

棱镜的规则是“顾问自主控项目成本”,赚钱靠项目提成,亏钱得自己补。林夏四年来没亏过,但这次他赌了一把——赌z世代的情绪,比“无添加”的大字更值钱。

林夏的出租屋在老小区的六楼,没有电梯。他爬楼时,口袋里的钥匙串撞得叮当作响——上面挂着大学时买的猫形钥匙扣,掉了漆,却一直没扔。

推开家门,玄关的猫碗是空的。“年糕”蜷在沙发上,听见动静只抬了抬眼皮——这是他半年前从救助站领养的橘猫,名字是前任取的,分手时前任说“猫跟你吧,你比我更需要个活物陪着”。

林夏把猫粮倒满碗,坐在沙发上揉年糕的肚子。手机响了,是大学室友老魏:“林夏,周末同学聚会,来不来?班长说要凑齐人拍大合照。”

“不去了,悦味的项目要盯渠道铺货。”

“你他妈能不能有点别的生活?”老魏在电话那头吼,“上次聚会你说要盯‘元气茶’的campaign,上上次说要做‘轻食餐’的用户调研——你现在除了‘用户心智’‘转化漏斗’,还会说人话吗?”

林夏把脸埋在年糕的毛里:“我……这不是忙吗。”

“忙个屁!”老魏的声音降了下来,“你前女友上周结婚,朋友圈都发了,你看见了吗?”

林夏的手指顿了一下。他没删前任的微信,但早就把朋友圈设成了“不看她”——上次不小心刷到她晒新男友送的花,他对着屏幕发了半小时呆,最后把“用户心智报告”改了三遍才找回状态。

“没看见。”他听见自己的声音很轻,“祝她好吧。”

挂了电话,林夏打开电脑,调出悦味的渠道铺货清单。微信弹出小朱的消息——小朱是棱镜的助理顾问,刚毕业半年,上周跟着林夏去便利店谈端架,被店长骂“毛头小子懂什么销售”,躲在厕所里哭,还是林夏递了包湿巾,说“用户骂的不是你,是‘你代表的品牌’”。

小朱发的是便利店的实拍图:“林哥,东街那家店已经把组合装摆上门口端架了!店长说今天有三个女生问这个‘情绪酸奶’是啥。”图片里,橙黄色的包装堆得整整齐齐,“不想上班”的标签在灯光下特别显眼。

林夏对着屏幕笑了笑,回复:“拍得不错,明天帮我盯一下西街店的铺货,不用太早,九点到就行——记得带早餐,巷口的豆浆不错。”

发完消息,他又打开成本表,把“情绪树洞”的服务器预算加了两千块——小朱说“女生们好像真的想写点什么”,他得让那个树洞别卡壳。

悦味新品上市的第一天,林夏泡在了东街的便利店。他戴着鸭舌帽,假装挑饮料,眼睛却盯着冷柜前的年轻人。

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