他顿了顿，目光缓缓扫过台下每一张脸，从年轻工人的青涩脸庞，到老工人布满皱纹的额头，继续说道：“肉联厂是国家的厂子，是保障四九城百姓吃肉的民生单位，不是咱们自己的‘小厨房’，不能只顾着自己舒坦。所以从今天起，食堂伙食必须调整——以前每天都有肉，现在改成一周供应两次，就定在周三和周六，这两天咱们吃顿好的，其他时候以素菜为主；另外，除了工伤住院、家属重病这种极特殊的情况，工厂每月给大家分两斤肉的福利暂时取消，只有春节、中秋这种法定节假日才能恢复。”
周晋冀话音刚落，自己先屏住了呼吸，双手不自觉地攥紧了。他以为会听到一片抱怨声，甚至做好了应对各种质疑的准备——毕竟从“天天有肉”落到“一周两顿”，换谁心里都可能不舒服。
可出乎他意料的是，操场上安安静静的，连一声窃窃私语都没有，只有几只麻雀在头顶的杨树上叫了两声。他仔细看去，几个老工人还轻轻点着头，脸上带着理解的神情，没有半分不满。
周晋冀愣了一下，随即才反应过来——他只想着“降低标准”，却忘了肉联厂的待遇，在如今这个特殊时期，已经是旁人羡慕不来的了。
住在厂附近家属院的工人都知道，隔壁纺织厂的工人，顿顿都是窝头配咸菜，连菜汤都见不着一点油星；远一点的机械厂更惨，食堂一个月才给一次肉，还是掺了大半土豆的肉末，根本不够塞牙缝。相比之下，肉联厂即便改成一周两顿肉，也比其他工厂强太多，更别说厂里还管饭，不用自己掏粮票，工人们早就知足了，哪还会有怨言。
“我知道大家心里可能有点落差，毕竟吃惯了好的，突然减量谁都不适应。”周晋冀的语气软了下来，声音里带着真诚，“但这是没办法的办法，等旱情过去，周边的生猪供应恢复了，咱们的伙食立刻调回来，顿顿有肉，而且分肉福利不仅恢复，还加倍补上！现在这种时候，咱们得守好自己的本分，别让人戳咱们肉联厂的脊梁骨，只有厂子安稳了，咱们的日子才能安稳！”
“厂长说得对！我们听你的！”台下不知是谁先喊了一声，声音洪亮。紧接着，更多的人跟着喊起来，“听厂长的！”“共克时艰！”喊声此起彼伏，紧接着，掌声像潮水般涌了起来，响亮而整齐，震得头顶的杨树叶都沙沙作响。
周晋冀看着工人们朴实的笑脸，有的工人还冲着主席台挥手，心里的石头总算落了地——有这样明事理、顾大局的工人，肉联厂再难的坎，都能稳稳地迈过去。
