这孩子一下嘴就爱不释口,啃果子的样子像极了小松鼠,夫妇二人见状也觉舒心。
店里的客人逐渐多了起来,不少客人见这果子新奇,纷纷凑至二十文,好能得到免费赠送的冰糖葫芦。
余老先生依旧坐在他的老位置上,拿起赠送的这串冰糖葫芦,充满期待地咬了下去。
清脆香甜的糖渣和绵密酸软的果肉在舌尖混合,是他从未吃到过的新奇口感,很快三颗就全下了肚。
他招呼着林其姝过来,迫不及待地问道,“林掌柜,你这冰糖葫芦可有单卖的?”
“有的,大的六颗一串,卖十文钱一串,小的三颗一串,卖五文钱一串。”林其姝笑着答道。
十斤的赤果子要用五斤沙糖,做了六十来串大的和七十来串小的。
“那给我来三串大的,我给我那两个孙儿也带回去尝尝。”余老先生利索地掏钱,生怕买晚了,冰糖葫芦就没了。
事实证明,余老先生的担忧是正确的。
预备出来的的冰糖葫芦,大串的一上午就销售一空,还剩了小串的预备着赠送给下午到店的客人。
不过也有少数不能吃酸的客人评价一般,王秀兰看在眼里,心中一动。
趁着午饭的时候来店里的客人少,几人又洗了二十几斤赤果子摆在院里晾干。
边晾着王秀兰边和林其姝说,“林丫头,我看上午客人们边吃还要边吐核儿,吃起来有些不方便,咱们要不把核儿给去了。
另外啊,咱们的糍团儿可以加不同的馅儿,你看咱们冰糖葫芦是不是也可以加不同的馅儿呢?
比如往里头加蒸熟了的糯米呀,豆沙馅儿啥的,你觉得怎么样?”
林其姝有些惊喜,有手艺基础的就是不一样,举一反三的速度也更快些,她还没说出后世那些琳琅满目的各色糖葫芦,王婶就已经想出来要往里头加馅儿了。
“我觉得很不错!您可以试试!”林其姝语气雀跃,眼带惊喜地看着王秀兰。
被她这一看,王秀兰也备受鼓舞,“诶!今天下午我就试试,我先去蒸点糯米!”
待到店里打烊时,两种新口味的冰糖葫芦都各做好了几串。
加糯米的冰糖葫芦软糯清甜,吃完米香盈颊。加豆沙的则更加绵密甜香,完全压制住了赤果子的酸。
店内试吃一结束,爱吃甜的林其姝和赵初荷纷纷表示更喜欢新口味。
见自己想出来的新口味获得了肯定,王秀兰也舒了口气,毕竟林丫头给了自己糕点利润的一成,要是不帮着出多点力,她自己都心亏。
经过和离,她也知道了女子自己有依仗的重要,她想替女儿小荷多攒点钱。
殊不知林其姝要的就是这个效果,她自己做糕点空有想法没有手艺,有了王秀兰的手艺加持,那些糕点才能被做出来售卖。
况且有了分成的激励在这,王婶也会更加尽力的把糕点做得更好。