王秀兰凑过来一看，不禁赞叹，“哟，这香椿真嫩！蕨菜也肥，春笋看样子是今早才破土的，味道肯定鲜甜。”
“今晚咱们就用这些做晚饭，给大家尝尝春日的鲜味。”林其姝笑道，“我还真有些馋了。”
林其安好奇地问，“阿姐，这些野菜还能做出什么来？”
林其姝边查看食材边回答，“香椿炒蛋，蕨菜炒腊肉，荠菜豆腐羹，葱油蚕豆，再做个山家三脆，熬个鸡汤给你阿兄补补身子。”
说着便叫来李二牛去街市买块豆腐，再买些葱姜蒜，嫩莴苣枸杞头和一只大母鸡回来。
做春日花糕里的原料有蚕豆，所以灶房里还剩下不少，林其姝盘点了一下食材，觉得差不多了，就又去熬饮子了。
到晚饭的点还有一会儿，能晚点再做饭。
余庆回来时，背上竹筐里装得满满的，一进门他就说到，“市集里的香椿要二十文一斤呢，曾娘子可真大方。”
话音刚落，余庆手中拎着的母鸡就开始扑腾，怕惊着客人，余庆一溜烟地提着母鸡往后院跑。
后院的王秀兰见余庆手忙脚乱地进来，赶紧接过他手中的母鸡。
王秀兰拿起菜刀，放了一只碗在下面接鸡血，干脆利落地把这只母鸡给抹了脖子。
鸡脖子涌出的鲜血被碗稳稳接着，王秀兰控制住剧烈挣扎的母鸡，手一动不动，没过多久，手中的母鸡就停止了挣扎。
等到母鸡彻底断了气，王秀兰用烧开的滚水给母鸡褪了毛，把内脏等处理干净，然后将母鸡放入大砂锅中，加了姜片和清水炖起来。
天色渐晚，林其姝来到灶房开始忙活起来，一旁的鸡汤王秀兰早就去换了小火在灶上温着。
赵初荷也来到灶房里帮忙搭把手，“林阿姐，这香椿真香啊！”她将洗好的香椿放在竹筛中沥水，独特的香气弥漫在灶房里。
林其姝点头，“香椿就是吃个鲜劲，过了这几日就老了。”
“是呢，刚刚余大哥说市集上要卖二十文一斤，可真贵啊。”赵初荷感叹道。
“所以曾娘子送来，咱们就领了这个情。”林其姝说道，“待会儿做好了，盛一碗给她送去。”
铺子打烊时林其煦和徐泽斯刚好也回来了，和众人打了招呼后两个人就在堂屋里找了张桌子开始温书。
“阿兄，”林其安拽了拽林其煦的袖子，又喊了徐泽斯“徐阿兄，你们歇会儿吧，待会儿就吃饭了。”
林其煦摇摇头，“府试在即，不敢懈怠。”
林其安想了想，去了灶房取了两只碗，盛了刚炖好的鸡汤。
林其姝看到后问道，“安哥儿这是饿了吗？”
林其安摇摇头，“阿兄他们念书辛苦，我先端碗汤给他们。”
“我们家安哥儿真是个体贴孩子，知道关心人了。”林其姝转身在两碗汤上撒了些许葱花，才叫林其安用托盘端了出去。
林其安小心地端着两盏汤放到了林其煦和徐泽斯面前，“两位阿兄先喝碗汤暖暖胃，读书费神，得补补身子。”
