清明前采摘的茶叶,因气温低,生长期长,茶味鲜醇,且产量稀少,故而珍贵。
“满阿婆说得是,”林其姝赞同道,“今年咱们要多配些采摘的人手,不然难以赶在口感最佳的时候采摘完。”
她转向二牛娘和小满,“婶子,小满,”林其姝语气郑重,“这采茶是极精细的活儿,关系到我们这批明前茶的品质,进而影响到我们铺子今年春茶的口碑和进项。
我想将这提前招募、培训采茶人手,以及准备采茶用具的事情,全权交给你们二位负责。”
二牛娘和小满对视一眼,都有些激动和紧张。
“林掌柜,你放心,我们一定尽心尽力!”二牛娘连忙保证。
“好,”林其姝细细吩咐,“采茶人要选那些手指灵巧、有耐性的妇人或小姑娘,手脚要干净,不能涂抹任何膏脂,也不能吃味道重的东西。
跟他们讲清楚,工钱按采摘的鲜叶品质和重量算,做得好,另有赏钱。”
她顿了顿,继续道,“工具也要提前备好,主要是竹编的茶篮,要通风透气,不能太大,免得鲜叶在底下积压捂坏了。
再准备些干净的细布,万一遇到露水未干或者微雨时,可以遮盖。
我一会儿把采买工具的钱提前支给你们,到时候就辛苦你们去买了。”
二牛娘和小满听得认真,连连点头,心里开始盘算村里哪些人手合适。
几人顺道去了东边那片新买的地走了一圈,商量着茶树扦插的计划。
一番安排下来,日头已近中天。
事情初步议定,众人都松了口气。
这时,满阿婆上前一步,布满皱纹的脸上带着恳切的笑容,“林掌柜,眼看晌午了,您为这茶山费心费力,今日说什么也得到老婆子家吃顿便饭。
我当家的早就念叨,说一定要谢谢林掌柜给我这活计,让我们家里也能多些进项,心里踏实不少。
家里没什么好招待的,就些粗茶淡饭,您千万别嫌弃。”
林其姝看着满阿婆诚挚的眼神,又想到她家里那位身体不大好的丈夫满老爹,心中一动。
她深知在这年代,一份稳定的工作对一个农户家庭意味着什么。
她不喜欢应酬,但这种带着朴实感激的邀请,让她无法拒绝。
“那就叨扰满阿婆了。”林其姝笑着应允,几人一起随着满阿婆到了她家中。
刚到院门口,就见一个穿着洗得发白的深色夹袄,面色带着些病态苍白的老人,拄着一根竹杖,从屋里慢慢走了出来。
正是满阿婆的丈夫满老爹。
“老婆子,是林掌柜来了吗?”满老爹的声音有些气虚,但脸上堆满了笑容,见到林其姝,便要拱手行礼。
林其姝赶忙侧身避开:“满老爹您太客气了,快别多礼,您身体不好,快坐着。”
满老爹却执意要表达谢意,在满阿婆的搀扶下,还是微微鞠了半躬,“要的要的,林掌柜是贵人,也是我们家的恩人。这……这家里没什么好招待,委屈您了。”
进屋坐下,不大的房里,处处收拾得整洁。
二牛娘和小满也跟着满阿婆一起进了灶房,帮着搭把手。
二牛则是跑过去帮着劈柴担水,把院子里的水缸打得满满的。
很快,满阿婆便将饭菜端了上来。