逃荒:开局签到空间农场

第327章 熬臊子

只是以后买猪的章程也得交给张一,今日修为提升,合该多多将注意力放在修炼上才是,只有这样才能保护好自己和家里人?

此时天色渐暗,朱恒不敢耽搁,挑起藤筐就匆匆往家赶,龙游步顺势而动,不过几个呼吸,就到了小宅门口。

回到家,一进院子,朱恒就大声喊道:“爹,娘,我把肉带回来了!”

正在屋里忙碌的众人闻声赶忙出来,朱有粮看着藤筐里的猪肉,不禁眼前一亮:“哟,这猪看着就肥实,恒儿,这就是从张老爷那买的?怎的买了恁老些!”

朱恒笑着解释道:“对,就是从张老爷那买的,这猪从小吃的都是精细粮食,肉质特别好,咱们过年吃的就是这种猪,这半头二两五钱。”

孙芳走上前,伸手摸了摸猪肉,赞道:“确实是好肉,这手感细腻,没有一点粗糙的感觉,这么好的肉,过年的时候都吃的人嘴里流油。”

“嘻嘻,怕是那些个人吃咯,都得喊着再来一碗,这头猪一个大集说不准还不够哩!”二婶王翠花笑嘻嘻的看着藤筐里的猪肉,咽了咽口水。

朱有田也凑过来,点头说道:“看着就不错,这要是做成肉臊子,往面上一浇,那不得香死个人!我看这一碗臊子面起码得要个二十文!”

“二十文!”王翠花尖叫起来,“咱家都是用的精面,还有恁多的肉臊子,依我看三十文一碗都不为过!”

朱有粮皱了皱眉,说道:“三十文一碗,你当这是醉仙楼呢,咱们在大集上卖,这价格能有人来?”

朱有田摇摇头,“大哥有所不知,这江南大集上一碗面加上那么屁大点的肉酱都敢卖十五文,这算个劳什子肉酱面!咱们这量还有这味道,肯定有人买。”

“不过大哥说的也对,大集上的普通老百姓居多,要不就折中二十五文一碗试试水?”

众人听了,纷纷点头表示赞同。

朱恒对此也没说什么,这肉也没花钱,卖多少都是纯利,就让家里人去试试吧,这样还能有些事做,家里人也安心一些。

这时,孙芳招呼大家:“别光讨论价格了,赶紧准备做肉臊子啊,快些剁肉切肉,一会儿得记得去接远儿龙儿下学!”

猪肉被七八双大手抢的一哄而散,被摔在案板上,几人手上拿刀,快速切成大块,哐哐哐的剁了起来,震得一整个院子邦邦响。

“也莫要剁的太碎了,变成肉泥也不好吃!”

孙芳手上不停,一边剁一边嘱咐几人。

全家上阵,说话间,肉丁已经切好,孙芳往大锅里倒了些油,等油热后,又往锅里加入花椒八角桂皮等榨出味道,轰然将肉丁倒进锅里,香气震天而出,快速塞满了整个院子。

“娘,这味道好香!”

朱凤蹙着小鼻子快速的吸着空气里的油香,空间吃灵气牧草喝灵气水长大的猪肉,味道着实香的吓人。

肥亮油脂一点也不肥腻,在大锅里化成晶亮猪油挂了一层,猪肉香气跟香料的味道裹在一起,锅底火舌猛舔灶台底。

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