第一百三十三章 菌棚突现异常况 技术攻坚解难题
菌棒接种完成后的第十天，正当大家满怀期待等待菌丝萌发时，一通急促的电话打破了青溪的宁静。电话那头，李阳的声音带着几分焦灼：“林股长，不好了！我家大棚里的菌棒出问题了，好多都长了绿霉，还有些直接烂了！”
林溪的心猛地一沉，立刻联系王技术员，带着工具赶往李阳的种植大棚。刚走进棚内，一股异样的霉味便扑面而来，与往日浓郁的菌香截然不同。原本该布满洁白菌丝的菌棒，此刻不少表面长满了绿色的杂菌，部分菌棒底部渗出黄褐色的汁水，轻轻一碰就软塌塌的，显然已经腐烂。
“我每天都按培训说的喷水、通风，怎么会这样？”李阳蹲在菌架旁，看着受损的菌棒，眉头拧成了疙瘩，“这可是我凑钱买的菌种和材料，要是都烂了，损失就大了。”
王技术员戴上手套，拿起一根烂棒仔细检查，又翻看了棚内的温控记录，眉头渐渐皱起：“你这棚里通风太弱了，虽然每天都开通风口，但时间太短，而且薄膜盖得太严实，导致棚内二氧化碳浓度过高，湿度也超标了。”他指着菌棒上的绿霉，“杂菌滋生就是因为通风不畅、湿度太大，加上菌棒接种时消毒不够彻底，多重因素叠加才出现烂棒。”
话音刚落，林溪的手机又响了，是青山村的老周打来的，问题竟然如出一辙：“林股长，我家的菌棒倒是没烂，但菌丝长得乱七八糟，有的地方浓得发黑，有的地方却光秃秃的，这咋回事啊？”
两人马不停蹄赶往老周的大棚，这里的情况虽不及李阳家严重，却也不容乐观。菌棒上的菌丝长得参差不齐，部分区域菌丝徒长，结成了厚厚的菌皮，摸起来硬邦邦的，显然影响了后续子实体的形成。“这是典型的菌丝徒长，”王技术员解释道，“你这大棚窗户太少，光线太暗，而且通风不够，加上培养料里的营养物质比例有点偏高，才导致菌丝疯长却不往正常方向发育。”
短短一上午，林溪和王技术员跑了五个农户的种植大棚，发现问题集中在三类：一是通风不当导致的烂棒和杂菌污染，二是光线不足引发的菌丝徒长，三是部分农户浇水过多，导致培养料含水量超标。更让人揪心的是，这些问题并非个例，不少农户的大棚都出现了类似症状，消息传开后，原本信心满满的农户们渐渐慌了神，甚至有几户提出要放弃种植。
“大家别慌！问题已经找到，只要及时补救，就能控制损失！”当天下午，林溪紧急组织所有种植户召开现场会，把课堂搬到了出问题的大棚里。王技术员拿着受损菌棒和健康菌棒对比，逐一拆解病因：“通风不足会导致二氧化碳堆积、湿度超标，进而引发烂棒；光线太暗会让菌丝徒长，消耗养分却长不出菇；浇水过多则会让培养料积水，滋生杂菌。”
针对烂棒问题，王技术员给出补救方案：“轻微发霉的菌棒，用酒精擦拭霉点后隔离摆放，加强通风；已经腐烂的菌棒必须立即清理出棚，集中销毁，避免杂菌扩散。同时，大棚要延长通风时间，每天分三次通风，每次至少半小时，通风时要慢慢打开通风口，别让冷风直接吹到菌棒上。”
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