三秒种大田

第4章 《初次赶集》

鸡叫头遍时,三轮车斗里已经码满了玉米。“白玉霜”甜玉米裹着两层绿皮,穗子尖还沾着凌晨的露水;杂交玉米堆在另一边,黄澄澄的颗粒把麻袋装得鼓鼓囊囊,像一群圆滚滚的胖娃娃。春花往车把上拴红布条时,三秒正蹲在地上数零钱,钢镚儿在粗瓷碗里叮当作响。

一、集市口的红布条

镇集的入口在老槐树下,天刚蒙蒙亮,卖菜的老汉已经支起了竹筐。春花把三轮车停在“王记早餐摊”隔壁,王姐正往煤炉里添炭,看见玉米就直拍大腿:“可算来了!昨天就有人问起你家甜玉米。”

三秒刚把“白玉霜”摆到竹筐里,就有个穿校服的姑娘凑过来:“这玉米怎么卖?”春花刚说“三块钱一穗”,姑娘已经捏着穗子颠了颠:“要两穗,现煮的有吗?”

旁边的煤炉正好烧开了水。春花挑了最嫩的“白玉霜”,连带着绿皮扔进锅里,白气腾地冒起来,混着玉米的甜香扑了满脸。三秒在一旁称杂交玉米,秤砣刚压下去,就听见“啪嗒”一声——“白玉霜”煮出的糖水顺着竹筐流下来,竟把秤杆黏住了。

“这玉米是真甜!”围观的大婶们笑起来,有个戴蓝布帕子的伸手剥开一穗,晶莹的颗粒里立刻冒出黏黏的浆水,“比城里超市的蜜还稠。”春花趁机掀开杂交玉米的麻袋,黄澄澄的颗粒滚出来,每粒都鼓得像要裂开:“这是老品种,磨糊糊最香,五块钱三斤!”

人群忽然涌过来,有人要现煮的“白玉霜”,有人抢着装杂交玉米。三秒手忙脚乱地找塑料袋,春花却早掏出了算盘,噼啪声里报出价钱:“您这袋三斤二两,算三斤,五块;那两穗甜玉米六块,一共十一!”

二、秤杆上的学问

日头爬到头顶时,竹筐里的“白玉霜”少了大半。有个卖猪肉的大叔拎着半扇排骨过来:“给我留十穗甜玉米,下午收摊带回去。”春花刚要答应,三秒突然拽她的衣角——筐底只剩十二穗了。

“大叔,现剩十二穗,给您留十穗,匀两穗给旁人?”春花边说边往锅里添水,“您看这刚煮好的,热乎着呢。”大叔瞅着沸腾的水面笑:“行,就冲你这实在劲儿,我多等会儿。”

旁边卖豆腐的婶子凑过来:“你这甜玉米咋煮得这么快?”春花揭开锅盖,蒸汽里露出玉米皮:“留两层绿皮煮,既锁甜味又省火,三分钟就烂乎。”婶子啧啧称奇时,三秒正蹲在地上数钱,纸币按面额理得整整齐齐,钢镚儿分门别类装进玻璃罐。

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