噎死后,我带婆婆分家了

第281章 雇人收拾泡菜

周老太闻言,先是琢磨了一会,随即点头。

“这主意好,村里的有几家婶子们都是实在人,做事也靠谱”。

林眠眠轻轻蹙了蹙眉。

“就是不知道她们愿不愿意做,这虽不算重活,可活多,也得费些心思,不过这活儿对婶子们来说,也能贴补点家用”。

周老太笃定的说。

“会来的,不用出去就能赚银子,家里的汉子也肯定都同意”。

听到这么说,林眠眠松了口气,接着把具体想法细细说清楚。

“娘,咱们不用请婶子们来家里忙活,省得占地方也怕麻烦丢了什么”。

“我打算把蒜和萝卜提前准备好,让婶子们自己来领”。

“能做多少领多少,然后称好了,让她们照着咱们的要求做就行”。

她顿了顿,怕周老太听不明白,又补充道。

“这活儿得分两样算工钱,萝卜的要求高些,得用菜刀做出开花的样子,工钱就给得贵点”。

“蒜就简单多了,只需要扒掉外皮,清理干净就行,工钱相对便宜些”。

“这样一来,婶子们也灵活,家里有活儿的时候先忙自家的,闲下来再扒蒜,处理萝卜”。

“想弄多少就来咱这儿领多少蒜和萝卜,不用被拘束着,她们也乐意干”。

林眠眠说着,还细细想着怎么更好。

“等她们把弄好的蒜和萝卜送回来,咱当场称重给工钱”。

“不拖欠,不压钱,往后要是还需要帮忙,婶子们也愿意来”。

周老太听得连连点头,越听越觉得这主意周全。

“按斤算工钱,肯定愿意,多干点钱就更多点,她们干活也不会偷奸耍滑,肯定都按你的要求来”。

林眠眠还有些担心,这是她最放心不下的。

“我就怕有些婶子没做过开花萝卜,不知道该怎么弄”。

周老太想了个法子。

“明儿我先找几个婶子,当面给她们弄一遍怎么切开花萝卜,扒蒜该注意啥”。

“有的刀功好的,看了就会”。

林眠眠听着周老太的法子,当即点头应下。

周诚擦着手从灶房走了出来,刚在木凳上坐下。

林眠眠便把请村里婶子帮忙处理蒜和萝卜的事又跟他说了一遍。

“咱们明日早点收摊回来,一来要准备好给婶子们的蒜和萝卜”。

“二来也得跟着娘一起,给婶子们讲讲开花萝卜的切法,确保她们都能弄明白”。

周诚闻言,立刻点头。

“行,明天去的时候,我跟肉铺老板打声招呼,让他把提前把鸡给咱们备上”。

敲定了明日的安排,三人便起身往院子角落的空地走。

林眠眠今天打算先把豇豆给腌上。

周诚把陶缸内壁擦得干干净净。

周老太蹲在一旁,把豇豆里偶尔混着的枯叶,断豆挑拣出来。

林眠眠进了屋,开始找都用到什么调料。

等周诚收拾好了之后,林眠眠手里拎着个粗布袋子出来。

周诚用干布反复擦拭缸壁,连边角缝隙都没放过,确保半点水汽都不留。

“周诚,可别留水,不然豇豆容易坏”。

林眠眠走到陶缸边,把布袋子往地上一放,弯腰掀开袋口,里面的调料一一露了出来。

装着粗盐的陶罐,捆着的干辣椒,剥好的蒜片和姜丝,还有醋。

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