噎死后,我带婆婆分家了

第281章 雇人收拾泡菜

周诚直起身,笑着应道。

“放心吧,擦了三遍了,保证干爽”。

说林眠眠先把竹筛里的豇豆拎起来。

“咱们把豇豆分成小段,每段差不多三寸长就行,太长了腌的时候不容易入味”。

周老太拿起剪刀,手指捏着豇豆,动作麻利的剪了起来。

林眠眠拿起粗盐罐,往陶缸底部撒了薄薄一层盐。

先铺层盐打底,能防止豇豆沉底后闷坏。

撒完盐,她接过周老太递来的豇豆段,一把把铺进陶缸里,铺得均匀平整。

接着,她拿起蒜片和姜丝,均匀地撒在豇豆上,又抓了一把干辣椒捏碎,撒在上面,辛辣的香气瞬间弥漫开来。

林眠眠又用干净的筷子轻轻搅动了几下,让它们充分融合。

“周诚,你来倒醋吧”。

林眠眠放下筷子后,周诚拎过一旁的醋,顺着豇豆的缝隙往下渗。

听林眠眠的话,直到液面没过最上层的豇豆,才稳稳放下醋坛。

醋也没了,上次买了一大桶,也该再去添了。

周诚又取来一块干净的石头,仔细擦去表面浮尘,盖上盖子,轻轻压在上面。

一切做好之后,三人收拾好院子里的工具,夜色也已经深了。

周老太揉了揉蹲得发麻的腿,笑着说。

“忙活了这阵子,也累了,咱进屋歇着吧,明日还得早起去镇上”。

林眠眠扶着周老太往屋里走,还叮嘱明天别做早饭,起来的太早休息不够。

第二日林眠眠轻手轻脚的起了床。

特意没去叫醒周老太,想着老人家难得跟着一起出摊,得多歇会儿。

独自到灶房烧了壶热水,简单洗漱后,才去叫周诚。

周诚揉着眼睛出来,见林眠眠早已收拾妥当,笑着问。

“娘没起来呢?”。

“嗯,娘年纪大了,让她多睡会儿,咱们收拾完再叫她,一会到镇上咱买肉包子当早饭,省得娘忙活”。

林眠眠说着,帮周诚递过外衣。

两人轻手轻脚地收拾好出摊要用的家伙什,刚把东西搬上牛车,周老太便披着外衣走了出来。

“你们俩咋不叫我,我还想着帮你们拾掇拾掇呢”。

“娘,您歇着就好,啥活儿都不用您干”。

林眠眠上前扶住周老太。

“咱这就去镇上,到了让周诚买热乎的肉包子”。

周老太笑着点了点头,检查了一遍要拿的东西没缺后,就坐上牛车。

周诚扬鞭喝一声,牛车驶出院子,朝着镇上的方向而去。

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到了镇上,天刚亮透,街边的摊位渐渐热闹起来。

周诚先把牛车停在摊位旁,包子铺就在旁边。

“娘,眠眠,你们在这儿等着,我去买肉包子,刚出锅的最香”。

周老太兴奋的握着自己的手,四处张望着。

不多时,周诚拿着热气腾腾的肉包子回来,递到周老太和林眠眠手里。

“你们先吃,垫垫肚子,我把东西收拾下来”。

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