那人客气了一下不要,说大兄弟你别赔钱,荆小刚说没事,十五也有的赚。
确实,纯食材来说,土豆丝和白菜豆腐,大米饭,加上油和佐料,也就五六块钱的本钱,加上采购的两瓶啤酒,最多十块钱本钱,还能赚五块。
当然,算上房租和人工,肯定是赚不了多少的。
最终那人接下来,二人离开了。
之后的大半个月,那两个工人经常来这里吃饭,荆小刚每次都给二人盛饭不少,又嘱咐:不够吃可以添饭——当然,这是后话了。
转眼又是周末,周日上午十点钟左右,荆小刚刚清洗完一大早采购的蔬菜,准备备菜的时候,听到有人走进店里,然后有些惊讶地说道:“哇,小刚哥哥,我说怎么大半个月不见你了,原来你一个人躲在这里开饭店呢。”
荆小刚从里间厨房布帘子的门口向外看,见来的人是董若馨,还有一边的荆小溪。
想来是周末的时候,荆小溪去董家给董若馨补习功课,周六补习了一天,照例周日是再补习半天,然后下午董若馨报的有舞蹈班和健美操班,荆小溪下午返校。
不过董若馨不知道哪里得知的消息,知道荆小刚开了个小饭店,自然是要来看看的。
这不,拉着荆小溪过来看了。
董若馨看了看墙上菜单,拍手道:“不错嘛,像模像样的,小溪姐姐,中午咱们就在店里吃了,尝尝小刚哥哥的手艺。”
荆小刚得意一笑:“没问题,欢迎,店小利薄,概不赊欠。”
他当然是开玩笑的。
董若馨噘着嘴:“要钱没有,不过可以帮你打工当饭钱。”
她当然是没有开玩笑的,至少她已经撸起袖子准备帮忙了。
荆小刚拉住了她:“好了,开玩笑的啊,你别乱动,别把盘子打碎了。”
见董若馨气呼呼的样子,荆小刚嘿嘿一笑:“我是怕你弄脏了衣服,还有划破了手,几个盘子算什么。”
董若馨站在一边,看着荆小刚淘洗干净了大米,就准备用一个超大电饭煲上锅蒸,便说:“不对不对,米饭不能直接蒸的。”
“啥?小孩子懂什么?你都没进过厨房做饭吧?”荆小刚不以为然。
“淘米的时候,不要使劲揉搓,蒸米之前最好泡半个小时,然后尽量用纯净水,或者自来水烧开,因为里面有消毒氯气。还有要滴入一些食用油,这样蒸出来的米饭不粘连。”董若馨说的头头是道。
荆小刚皱眉:“哪有这么费事,烧热水太费功夫了,不过纯净水倒是有。”
荆小刚之前进货有几箱矿泉水堆在角落,便打开了几瓶用了煮饭,然后又照着董若馨说的,滴入了少许大豆油,一边操作,还一边说:“多花了几块钱的纯净水,我倒要试试这样蒸出来的米饭是不是一个样。”
荆小刚把米饭蒸上之后,又开始设备菜了,削土豆皮,切片切丝,还有胡萝卜切丁,那是行云流水,一气呵成。
董若馨在一边看得发愣,称赞:“哇,看起来好专业,刀功比徐师傅还好。”