农历十月下旬，北风开始显出凛冽的预兆。训练场上的黄土被刮起一层，扑在脸上带着干冷的气息。新兵们入伍已满一月，最初的新鲜劲过去后，想家的情绪如同野草，在北风里疯长。
谭晓晓最先是从剩饭里察觉的。
连着几天，食堂晚上收拾时，都发现不少馒头只啃了半个，菜也剩得比平时多。胖刘师傅念叨：“这帮小子，吃饭都不香了，训练能有劲？”
她没说话，只是在晚饭后，借着去各营连送还借用的蒸笼、簸箕的机会，多走了几圈，多看了几眼。
她看见新兵宿舍里，有人对着家里来信发呆；看见岗哨上，年轻战士望着南方天空出神；听见澡堂里，有人用陌生的方言哼着家乡小调，哼着哼着就没了声。
这天晚饭后，谭晓晓没有直接回家，而是去了团部，敲响了陆霆骁办公室的门。
“有事？”陆霆骁正在看训练计划，见她来，放下笔。
“想跟你商量个事。”谭晓晓坐下，接过丈夫递来的热水杯，“我想请各连连长帮个忙，统计一下他们连里战士的籍贯，尤其是南方兵、离家远的兵，具体到县最好。”
陆霆骁微微挑眉：“做这个干什么？”
“战士们想家了。”谭晓晓捧着温热的杯子，声音轻轻的，“饭菜不可口，是原因之一。我想着，要是食堂偶尔能做点他们家乡口味的菜，哪怕只是一点点那个味儿，心里也能舒服些。”她顿了顿，补充道，“这也是‘暖夜供餐’计划的一部分，得先暖了心，才能暖胃。”
陆霆骁凝视妻子片刻，眼中露出柔和的光。“好。”他站起身，“我现在就召集各连连长。”
半小时后，各连连长齐聚团部会议室。听到团长夫人的请求，都有些意外，但随即纷纷表示支持。
“我们连七个四川兵，天天念叨麻辣味。”一连长快人快语。
“我们连山东兵多，就想吃口扎实的大馒头！”三连长接口。
“我们那儿有五个江苏浙江的，米饭党，总说面食吃不惯……”二连长挠头。
谭晓晓认真记下，心里渐渐有了谱。
**第一味：川魂**
第一个周二，早餐一切如常。但中午开饭时，打饭窗口旁边多了一个热气腾腾的大瓦盆，里面是红艳艳、油汪汪的豆腐，上面撒着星星点点的葱花和花椒末。一股霸道而熟悉的麻辣鲜香，随着热气蒸腾弥漫。
“这、这是……”几个四川籍的战士端着饭盒，脚步钉在了原地，鼻子用力吸着，眼睛都直了。
“简易麻辣豆腐。”谭晓晓系着围裙，手里拿着大勺，笑着解释，“今天试着做的，尝尝看，像不像你们老家的味道？”
麻辣豆腐用的是最普通的老豆腐，但关键在于那勺“豆瓣酱”。那是谭晓晓用空间产出的蚕豆和辣椒，在空间小作坊里仿制川式做法发酵酿制的，香味醇厚，辣而不燥。她还奢侈地滴入了几滴灵泉，让豆腐在保持口感的同时，更易入味。
几个四川兵几乎是颤抖着把豆腐舀进饭盒，顾不上烫，迫不及待地吃了一口。
片刻的沉默后，一个名叫赵铁柱的敦实新兵，眼圈以肉眼可见的速度红了。他猛地低下头，扒了一大口混合着红油豆腐的米饭，嚼着嚼着，大颗的眼泪就砸进了饭盒里。
“……像。”他声音哽咽，抹了把脸，却抹不净滚烫的泪水，“跟我娘做的……一个味儿。”
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