戈登·拉姆齐，正在经历他厨师生涯中，最黑暗的一段时期。
十年的“义务劳动”。
地点，新东方仙厨学院。
这个，在他眼中，充满了“低效”、“粗糙”与“肌肉笨蛋”的，野蛮之地。
他的工作，是督导新生，完成一项极其愚蠢的任务——
切一百万颗土豆。
第一天，他差点疯了。
“no！no！no！”
他对着一个，把土豆片切得像城墙砖一样厚的学员，发出了灵魂咆哮。
“你在干什么？你在用这把可怜的菜刀，谋杀这颗无辜的土豆吗？！”
第二天，他濒临崩溃。
“三明治！你这个没用的三明治！”
他指着另一个，把土豆丝切成了土豆棍的学员，气得浑身发抖。
“我家的狗，用爪子，都比你切得均匀！滚！滚出我的视线！”
第三天，他放弃了沟通。
他只是，抱着双臂，用一种，看史前生物的绝望眼神，看着那群用“感觉”和“蛮力”，糟蹋着食材的“原始人”。
他的完美主义，他的职业操守，正在被无情地践踏。
终于，在一个月黑风高的夜晚。
在一场，因为“土豆片应该切一毫米厚还是零点八毫米厚”而引发的，与“铁面判官”刘一手的激烈争吵之后。
戈登，忍无可忍。
他，要革命！
他，用几块废弃的案板，一口淘汰的铁锅，在训练场的一个小角落里。
私下，办起了一个……“地狱厨房”特训班。
“听好了，你们这群蠢驴！”
他对着那群，被他身上“食神”光环吸引来的好奇的学员们，冷冷地说道。
“从今天起，忘记你们那套，愚蠢的，过家家式的训练！”
“在这里，只有我的规矩！”
“第一！效率！”
“你们，将学习最高效的流水线作业法！每个人只负责一道工序！洗、削、切，一秒钟，都不能浪费！”
“第二！数据！”
“忘记‘少许’、‘大概’这种垃圾词汇！盐，要精确到毫克！火，要精确到温度！你们的眼睛，就是尺子！就是温度计！”
“第三！也是最重要的！结果！”
“我不管你们用了什么方法！我只要，完美的结果！”
“做不到？”
戈登的嘴角，勾起一抹魔鬼般的微笑。
“那就滚蛋！”
一场，源自于“理念不合”的，教学战争。
在新东方的内部，悄然打响。
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江澈，最近很清闲。
自从处理完最近几个案件之后。
他就过上了每天在线看戏的，退休老干部生活。
他的系统光幕上，正分屏播放着两段实时监控。
左边，是刘一手的“传统课堂”。
老先生，正手把手地教导一个学员，如何用“心”去感受土豆的“呼吸”。
场面，温馨，和谐，充满了“匠人精神”。
右边，是戈登的“地狱厨房”。
暴躁老哥，正踩在桌子上，对着一群手忙脚乱的学员疯狂输出“f-word”。
场面，紧张刺激，充满了“工业革命”的硝烟。
“有意思。”
江澈呷了一口茶，看得津津有味。
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