逆流韶华

第279章 谁吃糊饭,谁就是厨子

沈星河的指尖在牛皮纸封皮上轻轻摩挲,林夏小楷的笔锋透过纸张刺进掌心,像极了高中晚自习时她用钢笔戳他后背的力道——那时他总在物理课上画游戏攻略图,她便用教案角敲他课桌,压低声音说\沈星河你再画,我就把你的草稿纸贴到黑板报上\。

拆封的动作很慢,他生怕扯坏了边缘的褶皱。

包裹里最先滑落的是张便签,林夏的字迹在月光下泛着暖黄:\你总说守火人要孤独,可我抄守则时数过,每页都有不同的指纹。\

守则复印件被线装得整整齐齐,第一页边角卷着,是被反复翻阅的痕迹。

他翻开,首先撞进眼帘的是一行歪扭的铅笔字:\火借三回,锅归原主\——这是巷口修鞋匠老周的笔迹,去年冬天他替发烧的老周煮过三次姜茶,老周病好后硬塞给他半袋陈皮,说\这火算我还的\。

第二页画着个笑脸,旁边写:\我烧糊了,但我妈笑了\。

沈星河记起来了,是隔壁楼的小芸。

她母亲刚退休时总说\活着没滋味\,他教小芸故意把粥烧糊,老太太边骂\笨手笨脚\边舀起焦米粒,说\像极了我下乡时在灶房偷煮的饭\,那天母女俩在厨房笑了半个钟头。

翻到中间,有块墨迹晕开的批注:\锅凉了,火别凉\。

这是去年暴雨夜,他给困在巷口的外卖员煮热粥时,对方用湿淋淋的手机屏手写的,当时那人抹着脸上的雨水说:\我跑单三年,第一次觉得,这城市有个地儿等我。\

最后一页,沈建国的铅笔字歪得厉害,像是握不惯笔的生手写的:\换你歇会,这锅,轮到我掌。\他想起今早通电话时父亲欲言又止的语气,说\社区王主任来问,能不能教大家烧糊饭\,当时他只当是老人找乐子,原来父亲早就在攒这份心思。

照片从纸页间滑落,他蹲下身拾起。

相纸边缘有些毛糙,像是用老式相机拍的,画质有些模糊,但能清楚看见那只母亲的白瓷饭盒——被擦得发亮,摆在养老院厨房的窗台上,阳光透过玻璃在盒身上洒下金斑。

底下压着张便签,字迹颤巍巍的:\今日主厨:陈阿婆,82岁,烧了40年糊饭。\

\陈阿婆...\沈星河轻声念出名字,喉结动了动。

他记得上个月给养老院送食材时,护工说有位老太太总把饭烧糊,儿女怪她\老糊涂\,她却抹着眼泪说\我儿子小时候就爱吃焦锅巴\。

原来那天他留下的饭盒,被护工悄悄放在了陈阿婆的灶台上。

月光漫过桌面,在守则上投下斑驳的影。

沈星河忽然想起后巷清洁工说的\不用留火种,我带自己的\,想起取盐女孩跑远时的影子,想起父亲电话里说\新炉厚实\的轻快。

他摸出钢笔,在守则扉页母亲的字迹旁,轻轻添了句:\火是风,是云,是路过的人。\

第二天傍晚,旅社后巷挂起了块红布,上面用粉笔写着:\糊饭开放日 谁想烧 谁动手 糊了不怪 凉了不怨\。

沈星河搬来三口铸铁锅,摆上三包新米,还有个玻璃罐盛着焦屑——那是他这些年收在饭盒里的,每块焦痕都带着不同锅的纹路。

起初巷子里只有穿堂风掠过锅沿的声响。

放学的孩子扒着墙根看,买菜的阿姨拎着塑料袋驻足,送水的师傅把推车停在巷口,探头望了望又缩回去。

沈星河靠在门廊下,看夕阳把锅沿染成蜜色,想起前世自己第一次支炉时,也是这样的寂静——那时他蹲在炉前等了三天,才等来第一个借火的人。

\滋——\

雨是突然下的,豆大的雨点砸在红布上,溅起细碎的水花。

沈星河正要去收锅,却见巷口跑进来个穿黄马甲的外卖员,头盔上滴着水,手里还攥着没送完的外卖箱。

他在锅前站了会儿,伸手摸了摸米袋,又看了看墙上的字,忽然蹲下来,把外卖箱往旁边一搁,开始淘米。

水流冲进锅的声音混着雨声。

外卖员的动作很生涩,米没淘净就下了锅,火候也没控制好,不一会儿锅沿就飘起焦糊味。

沈星河想上前帮忙,却见他仰起脸笑了,雨水顺着头盔檐砸在他扬起的嘴角:\我妈说,我小时候总偷掀她的锅盖,她一着急就把饭烧糊了。\

饭盛出来时,锅底结着厚墩墩的焦壳。

外卖员用勺子刮下一块,放进沈星河准备的饭盒里,又摸出笔在守则本上添了句:\吃了这顿的,就是下一轮值。\他抬头时,雨水顺着睫毛往下淌,\我跑单时总路过这条巷,总闻见米香。

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