秋意渐消，冬寒悄然而至，都市的寒风裹着冷意掠过街巷，早晚温差愈发悬殊，不少居民稍不留意就着凉受寒，老人孩子更是频繁出现畏寒怕冷、手脚冰凉的情况，甚至有人引发风寒感冒，鼻塞流涕、浑身酸痛，食疗互助角的凉亭下，再次聚满了焦灼的居民，大家望着田园里依旧绿意盎然的冬菜，满心期盼着这份熟悉的治愈力量能再度降临。
这天清晨，寒风凛冽，互助角刚升起炉火，就有一对夫妻扶着年迈的老爷子赶来，老爷子裹着厚厚的棉衣，却依旧瑟瑟发抖，脸色苍白，说话时鼻塞声浓重，时不时还咳嗽几声，抬手时连手腕都泛着冷意。“小诺姑娘，老爷子前两天出门遛弯受了寒，回来就感冒了，浑身疼得厉害，还总说冷，吃了感冒药也没见好，夜里冻得睡不着，你快想想办法。”妻子的声音里满是焦急，老爷子也喘着气点头，眼里满是难受。周围的居民也纷纷附和，有的说自家孩子冻得手脚冰凉，夜里哭闹；有的说自己受凉后腰酸背痛，连干活都没力气，寒冬里的寒意，搅得大家心神不宁。
小诺刚在地里摘完一筐菠菜，闻言立马搓了搓冻红的手走过来，伸手摸了摸老爷子的手背，冰凉刺骨，又摸了摸他的额头，没有发热。“冬寒易侵体，寒邪入内就容易畏寒、感冒、浑身酸痛，咱们田园里种的菠菜、香菜、大蒜、白菜，还有埋在土里的萝卜和山药，都是驱寒暖身、调理风寒的好东西，煮成汤、炖成菜，暖乎乎喝下去，既能驱散寒气，又能补养身体，比吃药温和，还能从根上暖透身子。”小诺的话一落地，居民们紧绷的神经瞬间松弛，纷纷围上前，仔细听着菜蔬的用法。
小诺笑着拆解：“菠菜能养血暖身、驱寒润燥，煮汤喝最能暖脾胃，缓解手脚冰凉；香菜能发汗解表、驱寒散寒，搭配生姜煮水，对付风寒感冒见效快；大蒜能温中散寒、抗菌消炎，生吃、炒菜都合适，能增强抵抗力；白菜清热润燥又能暖身，炖着吃软烂好消化，寒冬里吃正合适；还有山药和萝卜，山药健脾养胃、补气血，萝卜顺气暖身，两者搭配炖肉，暖身又补营养，老人孩子吃了都受益。”说着，她转身钻进田园，没多久就拎回满满一篮冬菜，菠菜翠绿鲜嫩，带着水珠，香菜香气浓郁，大蒜饱满紧实，白菜叶片厚实，山药表皮光滑，每一样都透着新鲜的生命力，在寒冬里格外亮眼。
陈阿姨、王大姐和阿哲早已赶来帮忙，见状立马分工协作，陈阿姨把菠菜洗净去根，香菜摘去老叶冲洗干净，又剥了几瓣大蒜，“香菜生姜煮水，加少许红糖，喝下去发发汗，风寒感冒很快就好，我上次受凉，喝了一碗就觉得浑身暖烘烘的，鼻塞也通了。”王大姐则把白菜洗净切块，山药去皮切成滚刀块，萝卜洗净切块，“白菜炖豆腐，暖身又清淡，山药萝卜炖排骨，补气血还驱寒，寒冬里喝一碗，浑身都舒服。”阿哲则往铁锅里添了井水，架起炉火，火焰跳动间，暖意渐渐驱散了周围的寒气。
小诺先煮了一锅菠菜生姜汤，把姜片放进锅里煮出姜香，再加入洗净的菠菜，大火烧开后转小火煮五分钟，煮到菠菜变软，最后加少许盐和香油调味，简单却满是暖意。接着又煮了一锅香菜红糖饮，香菜段搭配姜片煮十分钟，加红糖化开，甜暖的香气混着姜香、菜香，很快飘满互助角，寒风里，这份暖意格外让人安心。
本章未完，点击下一页继续阅读。
