——从黄河岸边到塞纳河畔,一份被翻译成五种语言的发言稿如何撬动欧洲餐桌
凌晨四点的邀请函。
2025 年 10 月 3 日,郑州机场公务机楼,李明远刚下夜班机,手机在滑行道上“滴”地弹出一条带盾形 logo 的邮件:
“dear mr. li,
on behalf of unesco world food culture forum, we sincerely invite you to paris...”
落款是论坛主席 in ducasse 与联合国教科文组织总干事 audrey azoy 的联合签名。
陈静雅在电话那头只来得及喊一句:“成了!唯一中国菜系代表!”
李明远便冲进出租车,让司机直奔明远楼总部——他要在一周内交出一份 15 分钟、被五种语言同声传译的发言,还要带一条能“游”进欧洲检疫池的黄河鲤鱼。
任务清单白板:
陈静雅把 2x3 米白板分成 6 列:发言稿、食材、签证、视觉、礼服、媒体。每完成一项贴绿色磁钉,截止 10 月 9 日 22:00,白板全绿。
发言稿“四幕结构”
——困境:1990 年代豫菜馆在北京不足 30 家;
——传承:翻烂 2读 4.7 亿,同城热搜第一,连带着“王建业”老爷子的名字也冲上 18 位。
签约桌:三份意向书与一支“玫瑰”,论坛茶歇,一张小圆桌,三支钢笔,三支玫瑰。
1. 法国餐饮协会意向:2026 年 6 月巴黎“豫菜文化周”,明远楼主厨团队驻店 7 天,法方提供卢浮宫附近 400 ㎡铺面。
2. 德国大型超市 rewe意向:首批 30 个 sku 进入德国 580 家门店,计划 18 个月销售 2500 万欧元,鲤鱼类占 40%。
3. 荷兰物流巨头 postnl意向:共建“豫菜欧洲冷链港”,阿姆斯特丹机场 5000 ㎡保税仓,-25c 到 +15c 可变温,覆盖西北欧 24 小时。李明远把三支玫瑰分别插在三人西装口袋,笑称:“rose for a road, fish for a future.”
深夜复盘:陈静雅的“小本子”。
巴黎时间 23:45,拉德芳斯皇冠酒店 33 层。陈静雅把一天的声音、颜色、对话、气味全记进 a5 牛皮本:
——“掌声 7 次,最长 22 秒”;
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