“恭喜恭喜呀，如今可是一个铺子的掌柜了！”彩屏笑嘻嘻地恭贺，打心眼里替林其姝高兴。
林其姝笑着谢过，口中谦虚道，“多谢彩屏姐姐，不过终于有了片瓦遮身。”她招呼彩屏在一旁的桌子坐下，“今日来要买些什么？”
彩屏快言快语地说道，“少爷小姐昨日尝了你家的栗子糕，今日还想要吃呢。夫人打发我再来买六块栗子糕，另外要四盏姜撞奶。”
“诶！好嘞！”林其姝甜滋滋地应下，拿出木制食盒放在一旁，手脚麻利地将彩屏要的栗子糕和姜撞奶打包好放进食盒，盖上盖子后交到林其安手中，让他帮着送去。
彩屏将钱数出来放在柜台上，又摸出二两碎银子放在林其姝手中。“这是夫人恭喜你铺子开张的贺银，可不许推辞，夫人说你要是不接以后就不来了！”
见彩屏这样说，林其姝不再扭捏，把银子收下，又包了六块桂花糕放进食盒里。“那要麻烦姐姐帮我跟夫人说声谢谢，我这小店得亏有夫人关照着呢！”
彩屏伸着指头隔空虚点着林其姝，笑着说，“你这机灵丫头，就你最殷勤！”
林其姝也不在意她的打趣，反而顺着杆子往上爬，“那可不得殷勤点，这可是我的财神爷！”
彩屏笑着带林其安走了，赵初荷和余年在一旁看着林其姝的待人接物，也默默记在了心里。
到打烊的时候还有两块桂花糕没卖出去，王婶把桂花糕给了林其安要他吃了，林其安用小手把桂花糕掰成好几块，每个人都喂了一口。
余庆和余年有些受宠若惊，自打来这铺子里做工，每日能吃饱穿暖不说，还时不时地有肉吃，有糕点尝，这样好的日子是他们以前想都不敢想的。
打烊后，扫盲班照常开班，林其姝则和王秀兰来到了厨房，她又想到了一样新的点心，茉莉茶糕。
大梁朝还没有炒茶法，人们喝茶不是冲泡茶叶，而是把茶饼捣碎再磨成茶粉，用茶粉冲泡点茶。
林其姝想以茶粉入糕点，做一款茉莉茶糕。
林其姝只是脑海中有初步的配方，具体的操作还得王婶出马。
专门揉面的大陶盆里放入糯米粉和粘米粉，王婶根据自己的经验加入了沙糖。接着林其姝将提前泡好的的茉莉花茶水用细筛子滤出茶水，一点点地加入面粉里。
二人配合默契，王秀兰负责搅拌均匀，林其姝负责多次加水，糕粉被搅拌成了细沙状。
林其姝又取来一个干净的细筛子，王秀兰接过，将拌好的糕粉细细过筛。
接着将糕粉分成了三份，其中两份加入了林其姝买来的茶粉，很快糕粉与茶粉混合在了一起，变成了清雅的茶绿色。捻起一小撮放在鼻尖，茶香和花香交融，沁人心脾。
王秀兰在模具中先铺上一层茶绿色糕粉，接着把白色的糕粉铺上，最后铺上剩下的那份茶绿色糕粉。压紧实后用刀切成九块，每块上点上一朵干茉莉，送入蒸屉。
两刻钟后，第一屉的茉莉茶糕出炉，林其姝捡起一块，待微微凉后就迫不及待地放入嘴里。
可入口却没有她想象中的惊艳，茶粉的苦盖过了糕点本身的香甜。
