从中世纪开始的千年世家

第121章 根须与希望

玛利亚与约翰的婚礼,像一段艰苦劳作中意外降临的舒缓旋律,让整个营地短暂地沉浸于难得的轻松与喜悦里。这座以杨家人为核心的庄园,骨子里仍遵循着遥远东方的古老节律。只是困于中世纪的欧陆孤岛,所有节庆的追溯,都只得依赖杨亮与保罗神父、商人乔治反复核对交流,再对照那些模糊记载的重大历史节点,逆向推算琢磨。

乔治这次带来的消息颇为关键:去年,查理曼大帝的兄弟卡洛曼已然病逝,今年,这位雄主才真正扫清内外一切障碍,将整个法兰克王国牢牢握于掌中。杨亮与父亲杨建国据此反复推演,比对着手机电子书里存下的年表与乔治口中鲜活的讯息,最终得出一个八九不离十的结论:眼下,极有可能是公元七百七十二年。

这个年份的确定,犹如在迷雾中点亮了一盏灯。杨建国立刻摸出他那视若珍宝的智能手机,点开里面预装的万年历,小心翼翼输入“772”几个数字。瞬间,一整套详尽精准的中国农历便呈现眼前。何时立春,何时谷雨,端午中秋元宵清明落在哪一日,皆有了明确的依凭,不再是凭感觉估摸的糊涂账。

在此之前,所谓的过节,更多是赶上春耕秋收这等大事忙完,大家吃一顿好些的饭食,算是犒劳。至于最要紧的“年”,则简单定在最冷、农事完全停歇的那段日子,众人围坐,靠着记忆和想象,过一个没有精确历法支撑的“春节”。

如今,有了七百七十二年的完整农历,一切顿时清晰起来,也有了章法。杨建国特意寻来一块表面光滑的木板,用炭笔将春节、元宵、清明、端午、中秋这几个大节的日子工整抄录下来,悬挂于仓库大门旁,供所有人观看。

此举不止为了延续传统,更深一层,杨建国、杨亮乃至杨家老太太心里都明白,共同的文化仪式,比任何说教都更能凝聚人心。让所有人——无论是萨克森来的姐弟、约翰夫妇、新投奔的汉斯一家,甚至是保罗神父——都一同张罗、参与、庆祝这些来自东方的节日,潜移默化间,便能加深他们对这个团体的归属与认同,让他们从“客居者”慢慢变成“自家人”。

因而,最近每一个循着新历法到来的节日,营地都投入了比往常更多的心力和物资,办得格外隆重。平日饮食,为了省事,多是杨家老太太带着孕妇玛利亚简单操持,主食无非烙饼、面条或蒸饭,配些咸菜、菜汤便是一餐。但一到节下,那间简陋的厨房立时成了最热闹的所在。

杨家老太太提前几日便开始盘算菜单,显出她总揽全局的架势,招呼埃尔克、玛利亚等所有女眷都来帮手。她毫不吝惜地取出熏藏的肉块、咸鱼、攒下的油脂,指挥众人处理各样食材。按她老家规矩,过节至少得备上五六个菜,且须有几道能撑得住台面的“硬菜”。这“硬菜”,讲究的是用料实在、费工费时,通常是大鱼大肉,端上桌便能引得人惊叹,吃下肚能带来十足满足与节庆欢愉的菜肴。

于是,节日的饭桌上,便能见着大盆土豆炖得烂糊,里面埋着厚实的熏肉块;烤得滋滋冒油、香气窜得老远的羊排或猪肋;用平日里舍不得的香料精心卤煮的下水杂碎拼盘;偶尔甚至还有一钵用鱼干和新鲜菇子慢慢煨出的浓汤。这些与日常简朴吃食形成的鲜明对比,愈发衬出节日的特殊与珍贵。

每一次这样的聚餐,都不只是口腹之欲的满足,更是一次次文化的浸润与情感的联结。杯碗交错间,分享同一盆硬菜的过程里,一种基于东方农耕节律的共同记忆与归属感,正悄无声息地于所有居民心底滋生,将这个来源各异的群体,愈加密实地缠绕成一个拥有独特文化内核的命运共同体。

然而,随着营地人口渐渐增多,早已超过十指之数,达到十七口人,原先那亲密无间、同锅造饭的“大锅饭”模式,其下隐藏的负担也日益显露。每日单单是为这十七人准备三顿伙食,便是件极耗时辰气力的重活。掌勺的杨家老太太虽经验老到,毕竟年岁不饶人。除却操持饮食,她还担着教导营地里所有孩童学中文、识数、懂规矩的职责。长时间的灶台忙碌与课业教授,常令她精力不济,眉宇间掩不住疲惫。

杨建国敏锐地察觉到了母亲的辛劳与这集体食堂制度隐现的弊端。他深知,这种模式在人少时确能增强凝聚力,运转也顺畅。可一旦人口越过某个界限,不仅主事者不堪重负,底下人也容易生出惰性,横竖干多干少、干好干坏,在吃饭这事上看不出差别。眼下约翰、汉斯等人固然勤勉自律,但以杨建国现代管理学的思维来看,这种缺乏个体激励的“大锅饭”,长远必难持续,生产效率下滑几乎是注定的事。

于是,一个清晰的改革蓝图在他脑中逐渐成形。他打算,待营地总人口突破二十之数,便推行“分家”之制。

这并非要将人 physically赶出去另过,而是在生活与经济上施行更具自主性的“家庭承包”。核心变革命在于这几处:

饮食上将不再统一开火,而以家庭或小组(如剩下的单身汉可自成一伙)为单位,各自起灶做饭。营地会按一定标准,定期将口粮分发到各户,各户依自家口味和需求自行安排饮食。

日常劳作,无论是耕田、伐木、采矿、狩猎还是手工制作,都尝试进行更精细的计量。杨建国计划引入一种类似“工分”或“劳动券”的机制,依据工作的辛苦程度、所需技艺高低与完成优劣,为参与者记录“贡献值”。

还需建立一套内部结算体系。每月或每季,便根据各户(或个人)积攒的“贡献值”来结算。贡献值高的,不仅能足额领取口粮,尚可额外兑换更多生活物资、更趁手的工具,乃至未来分配更大住房时的优先权。反之,贡献值不足的,则可能面临口粮削减。

这套体系的最终目的,乃是模拟出一个内部的微型市场经济,令每个人的付出与回报直接关联,从而最大限度激发生产积极性。它将打破“干好干坏一个样”的大锅饭窠臼,让“多劳多得”成为看得见摸得着的实在好处。

为了给日后的“分家”做好文化与技能上的铺垫,杨家老太太已有意识地将她所掌握、且根据本地条件改良过的“赛里斯”菜谱,系统传授给埃尔克、玛利亚等几位核心女眷。她不只教她们如何用有限的调料烹出好滋味,更传授如何计划膳食、储存食物、利用边角料等持家过日子的道理。

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