四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

第2324章 口碑效应

“批量采购的话,价格更低,哪怕每天提供一两样,也不会增加太多开支。”

“但是只要顾客来了之后享受到这些,感觉咱们贴心、大方,体验不一样,那么他们下一次依然还是会优先选择咱们的饭店吃饭。”

“假如咱们的饭店做成了全国连锁的,在任何一个城市当中都可以找到的话,那么这些顾客无论是出差还是旅行,到了哪个城市,想吃饭的时候第一时间就会想起咱们的店。”

“这种熟悉感、信任感,别人家很难替代。”

“要不了多长时间,也就自然帮助咱们宣传出去了。”

“老顾客带新朋友,夸两句,比咱们自己砸钱做广告要真实得多,也更有说服力。”

易不凡所说的,其实就是把几十年之后那种注重体验、重视用户感受的经营方式,提前给说了出来。

“可是,那么干的话,咱是不是会亏钱啊?”

“那些东西都是要花不少钱的吧。”

“到时候还真就没有多少利润了。”

许大茂想了一下,感觉到做生意自然是要赚钱的。

少赚点儿是问题的,但是总不能亏钱吧。

虽然易不凡说那些花不了多少钱,可是,加上人工费用应该也要不少吧。

“呵呵,我倒是觉得这样子挺好的,起码是不会亏钱的。”

“你可以想,咱们在提供了免费的小吃,还有免费的这些茶水之后,就可以吸引更多的顾客了。”

“这些小吃和茶水其实成本并不高,但却能让人感觉咱们店大方、贴心,顾客体验一好,回头率自然就上来了。”

“如果别人不提供这些东西的话,他们的顾客肯定就没有咱们的多。”

“如果他们的顾客只有10个人的话,咱们的顾客可能会有30个、50个,甚至更多。”

“他们的利润可能要比咱们的稍微高一点,因为省掉了这些小成本,但是10个人的利润加起来也没有多少的。”

“他们的利润虽然是少了一些,但是30个人、50个人加到一块的话,那就不少了。这不就是薄利多销吗?”

“只要买咱们的东西的人多,那咱们还怕赚不到钱呀?”

“再说了,人多起来,店里的氛围也好,热闹了还能吸引更多过路的人进来看看,这不又多了机会嘛。”

“你说是不是?”

“而且这名声打出去了之后,就可以把连锁的饭店做得更好。”

“分店越开越多,品牌越做越响,到时候每个地方都会有很多人慕名而来,专门到咱们的饭店里吃饭。”

“不管是家庭聚餐、朋友聚会,还是商务宴请,大家首先想到的就是咱们这儿。”

“这样子算下来的话,这人可就更多了。”

“一传十、十传百,口碑效应一起来,生意根本停不下来。”

“相比那些只顾眼前利益、舍不得提供免费小吃和茶水的饭店,咱们虽然前期投入是多点儿,可回头客多了,翻台率高了,利润自然就滚滚而来。”

“长远来看,那简直就是赚翻了。”

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