夫妻俩揣着新鲜的食材,抱着渐渐睡安稳的孩子离开时,雨势小了不少,凉亭里的暖意仿佛还裹在身上,心里满是踏实。这事像长了翅膀似的,很快在社区里传开,原本就热闹的互助角,人气更旺了——有老人来拿蒲公英煮水治感冒,有年轻人来摘荠菜、艾草,说是要做清明粿,还能驱寒解春困,有宝妈来要豌豆苗、菠菜,给孩子做辅食,调理肠胃,就连平时不爱吃野菜的年轻人,也特意来请教做法,想借着应季菜蔬缓解春困带来的乏力。
小诺看着大家的需求,索性和租客们商量,趁着周末雨停,办一场早春食疗分享会,既教大家用应季野菜做食疗菜,也分享应对倒春寒、缓解春困的小妙招,还能让大家一起体验采摘的乐趣。消息一传开,社区里的居民都积极响应,周末这天,雨过天晴,阳光透过云层洒在田园里,泥土混着青草的香气格外清新,居民们拎着篮子,早早来到田园,跟着小诺等人采摘应季菜蔬。
田埂上满是欢声笑语,大人孩子都弯着腰找荠菜,孩子们追着蝴蝶跑,手里攥着刚摘的香椿芽,笑得格外开心;陈阿姨在凉亭里教大家做荠菜鸡蛋饼,荠菜切碎拌着鸡蛋液煎至金黄,外酥里嫩,清热又养胃;王大姐演示香椿芽炒鸡蛋,鲜香可口,还教大家用艾草煮鸡蛋,驱寒暖身,适合早春吃;老陈则教大家用蒲公英煮茶,还加了少许蜂蜜调味,清甜解腻,缓解春困效果好;小诺也分享了豌豆苗炒肉、莴笋炒木耳的做法,都是清淡爽口的家常菜,既能补充营养,又能解春困。
居民们学得认真,一边学一边试做,田园里满是菜香,刚煎好的荠菜鸡蛋饼递到手里,温热鲜香,咬一口满嘴都是野菜的清甜;蒲公英茶喝进喉咙,清爽解腻,原本昏沉的脑袋瞬间清醒了不少;艾草煮鸡蛋带着淡淡的药香,吃了之后浑身暖暖的,驱散了倒春寒带来的凉意。有位大叔平时春困严重,白天总爱打瞌睡,喝了两杯蒲公英茶,又吃了块荠菜鸡蛋饼,笑着说:“这菜吃了就是管用,脑袋不昏沉了,浑身也有劲了,比喝咖啡提神多了,还健康。”还有位阿姨跟着学做了艾草煮鸡蛋,给家里的老人吃,老人受凉后关节疼,吃了几次后,关节疼的毛病轻了不少,特意来道谢:“没想到艾草还能这么吃,既好吃又管用,真是多亏了这片田园。”
分享会结束后,居民们都拎着满满的应季菜蔬回家,手里还攥着写满食疗方的纸条,脸上满是收获的喜悦。接下来的日子里,社区里感冒、春困的人少了很多,大家都学着用田园里的菜蔬调理身体,厨房里飘出的菜香,成了早春最治愈的味道。有人把荠菜焯水后冻在冰箱里,平时煮面、煲汤都能加;有人把蒲公英晒干,平时泡水喝,清热解腻;还有人在自家阳台种了艾草、豌豆苗,随时都能取用,田园里的食疗文化,渐渐融入了社区每一户人家的生活。
春寒渐渐消退,田园里的绿意越来越浓,荠菜、蒲公英渐渐长老,却有更多应季菜蔬冒了出来,菠菜长得鲜嫩,莴笋粗壮饱满,樱桃萝卜顶着翠绿的叶子,透着勃勃生机。这片藏在都市里的田园,从未辜负过四季的馈赠,也从未停下守护居民健康的脚步,从盛夏的解暑汤,到秋日的润肺茶,从冬日的暖身膳,再到早春的愈疾粥,每一株菜蔬都藏着治愈的力量,每一段邻里间的互助故事,都在印证着《都市归田园:我种的菜能救命》的初心。
春日渐暖,微风拂过田埂,菜香伴着欢声笑语漫过整个社区,那些藏在菜蔬里的温暖与守护,早已刻进了每一位居民的心里,而关于田园、菜蔬与救赎的故事,也会在四季流转中,续写更多治愈与美好的篇章,温暖每一个平凡的日子。